MASSA DE CAMARÃO COM MANTEIGA DE ALHO
Olá amigo (a)
Tudo bem?
Um prato de massa fácil e simples, saboroso e incrivelmente saudável. E tudo que você precisa é de 20 min para agitar isso.
Prepare-se por que essa receita vai deixar sua barriga roncando rsrs!
Brincadeira, falando francamente essa é uma das melhores receitas que já vi.
E sei que você vai pensar o mesmo.
Então vamos logo pra receita
INGREDIENTES:
- 1 pacote de macarrão fettuccine
- 1 kg de Camarão médio descascado
- Sal e pimenta do reino moída a gosto
- 8 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá esmagado flocos de pimenta vermelha
- 2 xícaras de rúcula
- 1/4 xícara de parmesão ralado na hora
- 2 colheres de sopa de folhas de salsa frescas picada
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela grande com água fervente com sal, cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; seque bem.
- Tempere o camarão com sal e pimenta a gosto; deixou de lado.
- Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio alto. Adicione os flocos de alho, orégano e pimenta vermelha e cozinhe, mexendo com frequência, até perfumado, cerca de 1-2 minutos.
- Adicione o camarão e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar rosa, cerca de 2-3 minutos; deixou de lado.
- Derreter restantes 6 colheres de sopa de manteiga na frigideira. Junte a massa, a rúcula e o parmesão até a rúcula começar a murchar, cerca de 2 minutos. Mexa no camarão.
- Sirva imediatamente, guarnecido com salsa, se desejar.
E ai ? gostou ou não gostou ?
Eu tenho certeza que sim!!!!!!
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Bjos ate aproxima!!!!!
Cozinha maneira 